W dobie powszechnej dostępności wysoko przetworzonej żywności łatwo jest popaść w złe nawyki żywieniowe. Ciagły pośpiech, brak czasu oraz "chodzenie na skróty" wpływa na jakość naszego życia i stan zdrowia fizycznego i psychicznego. A przecież nie od dziś wiadomo, że drowe odżywianie jest kluczem do dobrego zdrowia i samopoczucia.
Dlatego tak ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z zasad zdrowego żywienia i stopniowo wprowadzać pozytywne zmiany w codziennej diecie. Sposób odżywiania decyduje o stanie zdrowia, ma wpływ na wzrost i rozwój fizyczny oraz psychiczny. Znajomość i przestrzeganie zasad zdrowego żywienia zwiększa szanse na długie życie w zdrowiu. Właściwa dieta zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu niebezpiecznych chorób.
Racjonalne żywienie, czyli systematycznym dostarczaniu organizmowi optymalnej ilości energii i wszystkich niezbędnych składników odżywczych, czyli białek, węglowodanów, tłuszczów, witamin i składników mineralnych, to klucz do sukcesu. Dostarczając organizmowi odpowiednich składników odżywczych pozwala uniknąć nadwagi i otyłości, które wiążą się z licznymi konsekwencjami zdrowotnymi. Wyniki wielu badań potwierdzają, że styl żywienia ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i długowieczność.
Uczestnicy cyklu warsztatów dietetycznych z serii "Wiem, co jem", dowiedzieli się, jak prawidłowo dobierać produkty spożywcze oraz jak komponować posiłki, a także czym właściwie jest racjonalne żywienie.
Taka wiedza na pewno przyniesie pozytywny wpływ na zdrowie, a co za tym idzie, również jakość życia.
Projekt jest finansowany ze środków Narodowego Instytutu Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030.