W ramach projektu „Z kulturą do ludzi” uczestnicy szkoły ZSCKR w Różańcu mieli okazję poznać i doświadczyć jednego z najważniejszych elementów lokalnego dziedzictwa kulinarnego – tradycyjnego wypieku cebularzy. Warsztaty były nie tylko spotkaniem z regionalnym smakiem, ale także żywą lekcją historii, tradycji i wspólnego działania.
Cebularz, jako charakterystyczny wypiek naszego regionu, stał się punktem wyjścia do rozmów o dawnych zwyczajach kulinarnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Uczestnicy krok po kroku poznawali proces jego przygotowania – od wyrabiania ciasta, przez komponowanie nadzienia, aż po wypiek, który wypełnił przestrzeń zapachem przywołującym domowe kuchnie sprzed lat.
Zajęcia miały charakter praktyczny i integracyjny. Wspólna praca sprzyjała rozmowom, wymianie doświadczeń i budowaniu relacji, a jednocześnie pozwalała młodym ludziom odkryć, że tradycja nie jest czymś odległym, lecz żywą częścią naszej codzienności. Warsztaty pokazały, że lokalna kultura może być atrakcyjna, angażująca i inspirująca – szczególnie wtedy, gdy można jej doświadczyć wszystkimi zmysłami.
Realizacja warsztatów wpisywała się w główne założenia projektu „Z kulturą do ludzi”, którego celem jest przybliżanie młodzieży regionalnego dziedzictwa poprzez aktywne działania, rozwijanie świadomości kulturowej oraz wzmacnianie więzi z lokalną tradycją.
Projekt „Z kulturą do ludzi” został dofinansowany ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Edukacji w ramach programu „Nasze Tradycje”.
Dzięki takim inicjatywom młodzi uczestnicy nie tylko uczą się historii regionu, ale stają się jej świadomymi kontynuatorami – bo tradycja najlepiej smakuje wtedy, gdy tworzymy ją razem.
