Warsztaty z serii "Wiem, co jem", to nie tylko zdobywanie wiedzy na temat właściwego odżywiania. To również wskazówki do odnalezienia dobrostanu, który koncentruje się na pozytywnym nastawieniu wobec planów, które chcemy realizować i które nadają sens naszemu życiu. Pojęcie to obejmuje doświadczanie przez nas pozytywnych emocji, unikanie szkodliwych nastrojów, a także wysoki poziom zadowolenia z życia.
A co wspólnego ma żywienie z naszym indywidualnym dobrostanem? Jak się okazuje, te wydawałoby się odzielne zagadnienia są ze sobą ściśle związane. Odżywianie jest jednym z bezpośrednich czynników wpływających na dobrostan. Odpowiednia dieta, m.in. wedle nurtu food as medicine może pomóc w prewencyjnym podejściu do fizycznego i psychicznego zdrowia człowieka.To, czy dostarczymy w odpowiednim czasie jedzenie, czy zawiera ono odpowiednią ilość składników odżywczych, wpływa na nasze samopoczucie oraz na to, czy mamy wystarczająco dużo energii, by sprostać codziennym zadaniom.
Uczestnicy warsztatów sa pewni, że prawidłowe żywienie wpływa na ich dobrostan, na kreatywność efektywność ich pracy, a co za tym idzie szcześliwe życie.
Projekt jest finansowany ze środków Narodowego Instytutu Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030.
